市红古区市场监管局开展校外托护点食物平安培

作者:1396me皇家世界

  红古区市场监视办理局组织召开了全区校外托护点食物平安培训会,全区9家校外托护点担任人及食物平安员参会。

  会议传递了部门校外托护点存正在的落实进货检验不严酷、食物储存不规范、餐饮具洗消不规范、食物留样分量不脚等5方面存正在的共性问题。连系《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事操做规范》等律例要求,对校外托护点食物平安从体义务清单进行逐条解读,针对食物进货检验、食物添加剂办理、人员健康培训、养分餐设置装备摆设、食物平安突发事务应急处置等具体规范进行现场培训。